Bom dia! Hoje meu filho me pediu waffles de café da manhã. Estava louca para testar minha farinha de proteína de alfarroba, então inventei uma receita que no final ficou fantástica é super nutritiva!!
Ingredientes:
-1 ovo caipira
-1 col sopa de farinha de proteína de alfarroba
-2 col sopa farelo de aveia
-1 xic de leite de mirilio
-1/2 xic de farinha integral
-1 col café de fermento royal em pó
Modo de preparo:
Misturar tudo. Misturei no liquificador para garantir mas acho que dá para bater no garfo. Para quem não tem a máquina de waffles faz como panqueca na frigideira.
Na minha máquina da cusinart rendeu 4 levas.
Espero que gostem!!
